Food Research International
| 短名 | |
| Journal Impact | 6.83 |
| 国际分区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY(Q1) |
| 期刊索引 | SCI Q1中科院 1 区 |
| ISSN | 0963-9969, 1873-7145 |
| h-index | 212 |
| 国内分区 | 农林科学(1区)农林科学食品科技(1区) |
| Top期刊 | 是 |
《Food Research International》为食品科学、技术、工程和营养领域的重要新颖和高影响力研究提供了一个快速传播的论坛。该杂志只发表新颖、高质量和高影响力的评论论文、原创研究论文以及致编辑的信件，涵盖食品科学和技术的各个学科。期刊政策包括出版关于食品研究或相关领域的热点和新兴主题的特刊，同时也将出版来自科学会议、研讨会及食品科学、技术和工程会议的经过同行评审的精选论文特刊。
期刊主页投稿网址| 涉及主题 | 化学生物食品科学生物化学有机化学物理医学遗传学色谱法工程类材料科学植物地质学古生物学 |
| 出版信息 | 出版商: Elsevier Ltd，出版周期: Monthly，期刊类型: journal，开源期刊: 非开源 |
| 基本数据 | 创刊年份: 1992，原创研究文献占比: 90.81%，自引率:7.10%， Gold OA占比: 16.13% |
| 平均审稿周期 | 网友分享经验：平均2.3个月来源Elsevier官网：平均3.6周 |
| 平均录用比例 | 网友分享经验：约36.66% |
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