EFSA Journal
短名 | EFS2 |
Journal Impact | 3.26 |
国际分区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY(Q2) |
期刊索引 | SCI Q2中科院 3 区 |
ISSN | 1831-4732 |
h-index | 143 |
国内分区 | 农林科学(3区)农林科学食品科技(3区) |
EFSA期刊涵盖植物健康、植物保护产品及其残留物、转基因生物、添加剂和动物饲料、动物健康和福利等领域的风险评估方法、数据报告和生物危害评估。这些领域包括BSE/TSE、食品链中的污染物、食品接触材料、酶、调味剂和加工助剂、食品添加剂以及添加到食品中的营养源、饮食产品、营养和过敏等问题。
期刊主页投稿网址涉及主题 | 生物化学食品科学医学生物化学有机化学业务生物技术生态学经济农学病理计算机科学遗传学环境卫生毒理 |
出版信息 | 出版商: Wiley-Blackwell Publishing Ltd,出版周期: ,期刊类型: journal,开源期刊: 是 |
基本数据 | 创刊年份: 2003,原创研究文献占比: 96.24%,自引率:24.20%, Gold OA占比: 73.50% |
平均审稿周期 | 网友分享经验:5 Weeks |
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Guidance for the assessment of detoxification processes in feed
饲料中解毒过程评估指南
2024-1-1
Safety evaluation of an extension of use of the food enzyme α‐amylase from the non‐genetically modified Bacillus amyloliquefaciens strain AE‐BAA
食品酶α‐淀粉酶从非转基因解淀粉芽孢杆菌AE‐BAA菌株扩大使用范围的安全性评估
2024-11-1
Safety and efficacy of a feed additive consisting of an essential oil derived from the flowering stems of Salvia sclarea L. (clary sage oil) for use in all animal species (FEFANA asbl)
饲料添加剂中由鼠尾草花茎提取的精油(鼠尾草油)在所有动物种类中的安全性和有效性(FEFANA asbl)
2024-11-1
Assessment of genetically modified maize DP51291 (application GMFF‐2021‐0071)
转基因玉米DP51291(申请号GMFF‐2021‐0071)的评估
2024-11-1
Safety and efficacy of a feed additive consisting of ponceau 4R for its use in baits for freshwater fish (GIFAP)
用于淡水鱼饵料的胭脂红4R饲料添加剂的安全性和有效性(GIFAP)
2024-11-1
Safety evaluation of an extension of use of the food enzyme α‐amylase from the non‐genetically modified Bacillus amyloliquefaciens strain AE‐BAA
食品酶α‐淀粉酶从非转基因解淀粉芽孢杆菌AE‐BAA菌株扩大使用范围的安全性评估
2024-11-1
Safety and efficacy of a feed additive consisting of an essential oil derived from the flowering stems of Salvia sclarea L. (clary sage oil) for use in all animal species (FEFANA asbl)
饲料添加剂中由鼠尾草花茎提取的精油(鼠尾草油)在所有动物种类中的安全性和有效性(FEFANA asbl)
2024-11-1
Assessment of genetically modified maize DP51291 (application GMFF‐2021‐0071)
转基因玉米DP51291(申请号GMFF‐2021‐0071)的评估
2024-11-1
Safety and efficacy of a feed additive consisting of ponceau 4R for its use in baits for freshwater fish (GIFAP)
用于淡水鱼饵料的胭脂红4R饲料添加剂的安全性和有效性(GIFAP)
2024-11-1
Assessment of the modification of the authorisation of the feed additive consisting of Saccharomyces cerevisiae CNCM I‐1077 for lambs and its extension of use to all ruminants and camelids reared for milk production/suckling/reproduction, all minor (young) ruminant species and camelids for fattening and Equidae other than horses (Lallemand SAS)
评估授权饲料添加剂由酿酒酵母CNCM I-1077组成用于羔羊的修改及其使用范围扩展至所有反刍动物和骆驼科动物用于乳制品/哺乳/繁殖,所有小型(幼年)反刍动物和骆驼科动物用于育肥以及非马属马科动物(Lallemand SAS)
2024-11-1