《世界霉菌毒素杂志》是一份经过同行评审的科学期刊，专注于霉菌毒素科学的各个方面。该杂志发表与霉菌毒素相关的原创研究论文和评论，涵盖意见、即将举行的霉菌毒素相关事件日历以及书评。期刊采用多学科的方法，关注广泛的问题，包括毒理学、风险评估、全球发生情况、毒素形成的建模与预测、基因组学、控制产毒真菌的分子生物学、收获前和收获后的预防与控制、取样、分析方法与质量保证、食品技术、经济及监管问题。《世界霉菌毒素杂志》旨在满足科学界、工业界研究人员和专业人士，以及政策制定者和监管机构的需求。