《浆果研究杂志》的主要目标是提高有关浆果质量和生产的知识，以造福消费者的健康并使用可持续系统维持可盈利的生产。该目标将通过专注于四个主要研发领域来实现：从遗传学到品种评估苗圃生产系统和植物质量控制植物生理学、生物化学和分子生物学以及文化管理消费者健康：影响浆果营养的成分和因素价值具体而言，该期刊将涵盖浆果（草莓、覆盆子、黑莓、蓝莓、蔓越莓醋栗等），以及葡萄和一般的小软果（例如猕猴桃）。它将发表涵盖植物所有领域的研究成果育种，包括植物遗传学、基因组学、功能基因组学、蛋白质组学和代谢组学、植物生理学、植物病理学和植物发育，以及涉及此类水果中所含生物活性化合物的化学和生物化学及其在人类健康中可能发挥的作用的结果。详细说明可能的药理学、医学或治疗用途或饮食意义除了有关转基因植物的生物安全问题的研究外，还将受到欢迎。