ACS Food Science and Technology
| 短名 | ACS Food Sci. Technol. |
| Journal Impact | 2.52 |
| 国际分区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY(Q2) |
| ISSN | 2692-1944 |
| h-index | 16 |
| 出版信息 | 出版商: American Chemical Society，出版周期: ，期刊类型: journal，开源期刊: 非开源 |
| 基本数据 | 创刊年份: 2021，原创研究文献占比: 90.54%，自引率:， Gold OA占比: 4.46% |
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